Agricoltura Sostenibile in Italia 2025: Crescita del Bio, Sfide Climatiche e il Ruolo delle Fattorie Didattiche

Nell’anno 2025, l’agricoltura italiana celebra un traguardo significativo: oltre 2,5 milioni di ettari dedicati al biologico, un balzo verso la sostenibilità che unisce tradizione contadina e innovazione verde. Eppure, tra emissioni in stallo e cambiamenti climatici, il cammino resta irto di sfide. Scopriamo come la vita rurale, attraverso fattorie didattiche come la Masseria di Polverara, […]

Sotto il cielo della Masseria

venerdì 5 settembre alla Masseria di Polverara ti aspetta una serata magica, dedicata all’osservazione del cielo stellato.

Il programma di giugno

Giugno è arrivato, e alla Masseria di Polverara abbiamo preparato due format imperdibili per vivere al meglio le giornate più lunghe e luminose dell’anno. Che tu abbia voglia di staccare la spina dopo una settimana intensa o di regalare ai tuoi bambini un’avventura nella natura, c’è qualcosa di speciale che ti aspetta!

La Festa di San Martino in Veneto: Tradizione, Comunità e Celebrazioni a Piove di Sacco

La Festa di San Martino, celebrata l’11 novembre, è una tradizione agricola importante in Veneto, particolarmente sentita a Piove di Sacco, dove si tiene la storica Fiera di San Martino. Questo giorno segna la fine dell’anno agricolo e l’inizio di un nuovo ciclo, con la comunità che si riunisce per festeggiare il raccolto, degustare il vino novello e altri prodotti locali. Anche la nostra azienda agricola sospende le attività per partecipare alla festa, onorando le tradizioni e il legame con la terra e la comunità.

La stagione dell’olio sui Colli Euganei

Stiamo completando la raccolta manuale delle olive sul Monte Calbarina, ad Arquà Petrarca, nel Parco dei Colli Euganei (ora Riserva MAB UNESCO). La prima molitura ha prodotto olio biologico, mentre la prossima settimana avremo l’olio non certificato. La coltivazione biologica e sostenibile esalta il territorio, rispettando la sua biodiversità e storia. Ogni bottiglia racchiude la passione per un olio di alta qualità, nato da un paesaggio unico.

Ricominciamo!

E’ arrivato il momento di presentarvi il nostro nuovo sito, sarà un work in progress, ma già ora ne andiamo fieri!